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おすすめのオーブントースター【2019年最新版】

  • 2018/05/31 公開、2019/11/13 更新

オーブントースターの基本的な機能は、焦げ目をつける、表面を香ばしく焼くことです。中まで火を通すだけではなく、きれいな焼き色を付けることも得意な調理器具です。

オーブントースターはトースターとは異なり、食パンだけではなくピザトーストや、グラタン、ドリアなど、いろいろな料理を作ることができます。それだけではなく、自動調理や温め直しなどができる高機能モデルが登場してきています。

ちなみに、オーブントースターは和製英語で、トースター発祥のアメリカではトースターオーブンといいます。

オーブントースターでの調理には色々なメリットがあり、まずはオーブンと比較すると余熱が必要なく、いきなり調理を始められます。オーブンの場合は、おいしく調理したい場合、調理する前に庫内を数百度まで上げておく必要があります。オーブントースターは、その時間を短縮できます。

また、ヒーターが近い、庫内が狭いので、温度が上がりやすく、焼き時間も短くて済みます。上位機種であれば、パンだけではなく肉料理や野菜料理、ピザ、グラタン、そしてケーキやクッキーなどのお菓子も美味しく作れます。

一方でデメリットとしては、オーブンに比べて庫内が狭いのでたくさんは焼けない点が挙げられます。また、似たようなデメリットですが、高さがないので、高さのある食材は焼けないです。低価格のものでは温度調整ができず、パン以外は上手に作ることが難しい機種も多いです。そうしたこともあり、とにかく焦げやすいので慣れるまで目が離せないです。

失敗しないオーブントースターの選び方、ポイントは?

一昔前のオーブントースターは数千円台の販売価格が一般的でしたが、2015年にバルミューダによって本体価格2万超えの「BALMUDA the Toaster」という高級モデルが販売され人気となりました。

なぜかというと、独自の「スチームテクノロジー」とコンピューターによる完璧な温度制御によって、「究極のトースト」を焼けるというコンセプトが大勢の心を掴んだからです。これを機に、メーカー各社が1万円を超える高級オーブントースターに力を入れることとなりました。

高級モデルでは調理モードなどの機能がついているオーブントースターが多く、メーカー各社のこだわりが詰まっています。たくさんあるオーブントースターの中から失敗せずに選べるポイントをご紹介します!

「価格」

オーブントースターは低価格なものなら5000円以下で購入可能で、機能が豊富な製品もあり、一人暮らしの方や、パンを食べる目的の方、コスパ重視の方にはおすすめです。基本的に多機能になるほど価格が上がり、食パンをもっとおいしく食べたい、いろいろな料理を作りたい方には5000円以上の製品がおすすめです。

「同時に焼ける食パンの枚数」

オーブントースターは、その特性上パンを焼くことが非常に得意なので、食パンを一度に焼ける枚数は気になるところです。1~2人暮らしといった少人数世帯であれば、コンパクトな2枚焼きのモデルが場所も取らず、おすすめです。子供などがいる家族であれば、例えば朝に同時に焼きたい時も多いと思いますので、場所は取るのですが4枚焼きの大型モデルが便利です。

「火力の調整範囲」

オーブントースターは、出力を切り替えて焼き加減を調節することができます。一般的なオーブントースターの最大ワット(W)数はほぼ同じで、1200W前後です。そのため、最大出力ではなく、調節の可否や細かさを確認することが重要です。

火力調整の方法として、電力の数値(ワット)をそのまま表示するものや、弱・中・強と別れているもの、そして温度を表示する製品があります。それぞれ、3段階程度の大まかな設定ができるタイプから、ダイヤル調節で非常に細かく設定が可能なタイプまでラインナップされています。例えば、出力を抑えて焼くことで焦げ付かず、しっかり中まで温まるように加熱することができます。

「加熱方式の種類」

オーブントースターの加熱方式は、「電熱式」「遠赤外線式」「スチーム式」といったように大きく3つの種類があります。オーブントースターで用いられるヒーターの多くが「電熱式」といわれるものです。安価なものは、たいていが電熱式となり、多くの家庭で使われています。

次に遠赤外線式ですが、電熱式に比べて内部まで熱が通りやすいという性質があります。また、食材の表面をすばやく焼き上げることもできます。そのため美味しく仕上がりますが、値段はやや高めの製品に採用されています。

最後にスチーム式は、「焼く」ことに加え「蒸す」という性質を持っていることが大きな特徴です。水分を補充しながら食材を熱することができるので、パサパサになることを防ぎます。

「メンテナンスのしやすさ」

庫内にパンくずなどがたまりやすいオーブントースターは、手入れのしやすさも大切です。例えば、パンくずトレイがついていれば、落ちやすいパンくずがトレイ上に集まるので、手入れがしやすくなります。また、ドアが取り外しできれば水で丸洗いでき、いつでも清潔な状態が保てます。

「調理モード」

調理モードとは、食材やメニューにあわせて、最適な温度や焼き時間を自動コントロールしてくれる機能のことです。ロールパンや冷凍ピザ、焼き芋コースなど様々あり、自分のライフスタイルにあった調理モードが付いていると便利です。

「デザイン」

オーブントースターは毎日使うこともあり、比較的家の中でも目立つ場所に置かれるケースが多いと思います。そのため、お洒落なデザインの製品を使いたいところです。レトロ仕立てな製品や、スタイリッシュなものなどがあり、お好みの製品を見つけて長く使いたいですね。

おすすめオーブントースター

1.価格重視の人向け

コイズミオーブントースター KOS-1012
コイズミ オーブントースター ホワイト KOS-1012/W
  • コイズミ(Koizumi)
  • 価格   ¥ 2,017
  • 販売者 Amazon.co.jp

シンプルな低価格のオーブントースター。温度調節機能はないが、上下のヒーターの点火を変えることで焼き加減を調節することが可能。パンを焼くだけの方におすすめ。

象印 オーブントースターこんがり倶楽部 ET-WM22

温度調節ができ、手入れのしやすいオーブントースター。上下遠赤外線ヒーターによって、ふんわり温めることや、こんがり焼くことも可能。目が細かい焼き網なのでお餅が垂れずにうまく焼くこともできます。綺麗にオーブントースターを使いたい方におすすめです。

タイガーオーブントースター やきたてKAK-B100-HW Tiger
タイガー オーブン トースター グレー やきたて KAK-B100-HW
  • タイガー魔法瓶(TIGER)
  • 価格   ¥ 2,960
  • 販売者 Amazon.co.jp

コンパクトでワイド庫内のオーブントースター。調理トレイがついており、グラタンやホイル焼きに使えます。ネット上の焼アミで焼きムラをおさえておいしく焼き上げます。パンくずトレイ、焼きアミが外せるのでお手入れが簡単です。パンをトーストするだけでなく、ちょっとした料理をしたい方におすすめです。

【2019年最新版】おすすめ家電一覧をご紹介!!

電気プラン乗換コムでは、様々な家電のおススメ製品をご紹介しております。ご購入を検討している家電がありましたら、記事を読んでいただく事で、きっと良い製品に出会えるものと自負しております。

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