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【2021年最新版】おすすめのIHクッキングヒーター5選 時代はIH

  • 2018/09/20 公開、2021/10/21 更新

IHクッキングヒーターとは

IHクッキングヒーターとは、ガスを使わずに電気で加熱調理をする調理器具です。誘導加熱の原理を利用して「焼く」「煮る」「蒸す」などの料理ができます。従来のガスコンロと比べてガスを使わずに物を加熱するため、調理中に小さな子どもがいても安心して使えることができ、調理後のお手入れも拭き掃除だけなのでとても簡単です。

今回は安全性・機能性も高く、多くの人に使っていただきたい「IHクッキングヒーター」の失敗しない選び方と、おススメのIHクッキングヒーターをご紹介します!

IHクッキングヒーターのタイプ

IHクッキングヒーターの種類には、「ビルトインタイプ」「据え置きタイプ」「卓上タイプ」があります。サイズも、1口タイプから3口タイプのものがあり、デザインや熱量の大きさなども選べます。そんなたくさんある中から、IHクッキングヒーターの失敗のしない選ぶポイントをご紹介します。

ビルトインタイプ

こビルドインタイブは、台所に埋め込むタイプであり、主に新築やリフォームの家庭のキッチンシステムに多く取り入れられています。このIHクッキングヒーターは、ガスコンロのサイズと同じサイズなため、取り換えることが可能です。また、魚焼きグリルが付いているタイプや2つ同じ大きさの口目にさらに1つ小さめの口目が付いた3つ口のIHコンロもあり、オーブンがなくてもIHクッキングヒーターの付属しているグリルを使えば、調節も簡単なので、料理の幅が広がります。ただし設置するには工事をする必要があります。

据え置きタイプ

据え置きタイプは、ビルドインダイプと比べると埋め込む必要がなく、既在のガステーブルなどを置き換えるだけで簡単に置くことができます。ただし、元のガス台の場所に設置するとなれば、電気工事が必要となってきます。ですが最近では、工事不要でコンセントにつなぐだけで使用できるものが増えています。

卓上タイプ

1口タイプのものが多く、一人暮らしや簡単な料理をするのにはちょうどいいサイズのIHクッキングヒーターです。コンパクトですが、温度調節機能もしっかりとしており、置き場所にも困りません。また、コンセントにつなげればどこでも使用することができるので、家のリビングでも使用することができます。卓上タイプのIHクッキングヒーターは、一人暮らしをされている方や、ご家族で寒い時期に鍋を囲んでだんらんを楽しんだり、パーティーやアウトドアが好きな方など、多くの人が様々な用途で利用することができます。

IHクッキングヒーターのメリット・デメリット

一昔前のIHクッキングヒーターは火力等の問題がありましたが、近年の商品は性能が高く、安全性・火力・清潔面など様々な点で優れている部分が多くなっています。一方で停電時には使えない等のデメリットもありますので、それらの特徴をよく把握したうえで購入することをお勧めいたします。

メリット

IHクッキングヒーターはフラットな構造をしていて掃除が楽にでき、火を扱わないため、夏場は快適に料理ができます。消し忘れの心配もなく、プレートの上に対応する調理器具がのっていない場合には、自動で電源が落ちる機能があるものもあり、小さな子供がいても安心して調理をすることができます。

また、電源を入れてから素早く高温になるので調理時間の短縮にもつながります。最新のものでは温度調節機能がついているのはもちろん、音声案内のついているIHコンロもあり、目視だけでは気づけないことなどを伝えてくれるのはとても助かります。

デメリット

IHクッキングヒーターは、対応する調理器具しか熱を通さないので、IH対応の調理器具しか使えません。新しい製品はIH対応のものが増えてきていますが、購入時にはしっかり確認しておきましょう。また鍋が離れてしまうと自動で落ちてしまうため鍋振りができません。

そのうえ、火を使わないので火力が目ではわかりませんが、実際にはプレートが熱くなってしまっていることに気づかず、触ってしまうと火傷をしてしまう可能性があります。加えてIHでは電気を使用するため、停電時には使用することができなくなってしまいます。

【補足】ガスコンロのメリット・デメリット

ガスコンロは、実際に火を使いますので、視覚的に高熱の部分にさわらないよう注意することが容易です。IHは火が出ませんので、フライパン等が熱くなっていても視覚的に気づくことができません。またIHコンロとは違い、停電時にでもガスなので使用することが可能な点は大きな違いと言えます。

一方、ガスコンロは凹凸が多数ある為、平面のIHクッキングヒーターに比べると掃除に手間がかかります。またガスコンロの火で室温が上がってしまうため、夏場の調理が大変になってしまいます。消し忘れにより火事になってしまうという危険性も見逃せません。また、温度が提示されないため目視で確認しながら温度管理したり、こまかな微調節が難しいという点があります。

おすすめのIHクッキングヒーター5選
エコモ博士
電気プラン乗換コムでは、「設置タイプ」「ヒーター口数」「最大火力」「コストパフォーマンス」を主な評価基準とし、5種類のおススメのIHクッキングヒーターを厳選してご紹介いたします。質・コストパフォーマンスの高いIHクッキングヒーターと想定しております。
アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター IHK-T37
  • 設置タイプ:卓上
  • ヒーター:1口
  • 本体寸法:幅28.0×奥行32.6×高さ5.4cm

カラーはブラック・ブラウン・ピンクの3種類から選択できます。タイマー機能があると思っていた、というレビューが多く見られました。タイマー機能はついていないため、購入する際は注意して選びましょう。

山善 IHクッキングヒーター YER-S100(B)
  • 設置タイプ:卓上
  • ヒーター:1口
  • 本体寸法:幅24.0×奥行28.5×高さ5.0cm

上に紹介したアイリスオーヤマ製品と比較して大きく秀でていたり、劣っているような点はありません。購入時の価格差を検討して選べば満足のいく買い物になると思います。

パナソニック IHクッキングヒーター KZ-PH34-K
  • 設置タイプ:卓上
  • ヒーター:1口
  • 本体寸法:幅30.4×奥行34.5×高さ5.4cm

パナソニックの最新IHクッキングヒーターです。「炊飯コース」「煮込みコース」の2つの新しいコースを搭載しています。鍋と本製品さえあればお米や煮込みも、揚げ物に蒸し料理まで楽しめるため、これを買えば間違いないです。

Panasonic KZ-PH33
  • 設置タイプ:卓上タイプ
  • ヒーター:1口
  • 本体寸法:幅30.4×奥行34.5×高さ5.4cm

こちらは上の旧モデルとなっています。「ワンタッチ火力操作」機能が搭載され、鍋が煮立ったら自動で火力を抑えて吹きこぼれを防いでくれます。「鍋だし作りコース」「味しみこみコース」といったユニークな機能がついているのも大きな特徴です。運動音が気になりにくい静音設計が施されており、さらに、ブレーカーが落ちにくい「1000Wセーブ」も出来るようになっています。多くの機能が楽しめるようになっている一台です。

アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター ricopa IHL-R14-C
アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター ricopa 1400W デザイン アイボリー IHL-R14-C
  • アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)
  • 価格   ¥ 4,200(2021年10月21日時点)
  • 設置タイプ:卓上
  • ヒーター:1口
  • 本体寸法:幅34.9×奥行32.0×高さ7.6cm

かわいいデザインですが、1400Wの高火力のため、機能性に問題があるなんてことは決してないです。ricopaシリーズにはホットプレートケトルなど、同様のかわいいデザインの製品があるため、それらもまとめて購入するのがおすすめです。

オススメ家電のご案内

エコモ博士
電気プラン乗換コムでは、様々な家電のオススメ商品をご案内しております。調査した家電一覧は下記表にて整理しておりますので、皆さまが現在ご購入を検討している家電がございましたら、ぜひとも記事をご覧いただけますと幸いです。
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