おすすめ家電

おすすめのホットプレート【2019年最新版】

  • 2018/06/19 公開、2019/11/13 更新

ホットプレートは、加熱したプレート上で食材調理(焼く・煮るなど)を行える家庭用調理器具です。焼き肉・お好み焼き・ホットケーキ・おでん・鍋料理など、食卓で手軽に熱々の料理が楽しめます。

食卓を囲み、家族や大人数でわいわいと楽しく食事をするのに便利な家電です。最近では気軽に一人でも楽しめるように、少人数用も販売されてます。

失敗しないホットプレートの選び方、ポイントは?

ホットプレートにはプレートの種類や加熱方法など、様々なバリエーションがあります。お好み焼きを焼くなら平面のプレート、たこ焼きパーティをするならたこ焼き用のプレートです。

グリル鍋形状のプレートであれば、おでんや鍋料理を作ることも可能です。これらは、一まとめにしてコンパクトに収納できるものが多くあります。お好みの組み合わせを探すことが大切です。

「プレートの大きさ」

家族で料理を楽しみたい方は、大型のホットプレートがオススメです。一方で、個人で楽しみたい方は、小さいプレートで十分とも言えます。

「プレートの形、長方形か丸型か」

四角いものは縦置きができ、また収納するのも便利です。プレート面積が広く、食材をたくさん調理できます。大人数で食事する機会が多い人などはオススメです。丸型プレートは均一に熱を伝えるので、焼き加減も均一になります。また、コンパクトサイズなので単身者や少人数の食事調理向けです。

「付属プレート枚数」

付属プレートの枚数が多いほど、様々な調理をすることができます。焼き肉用の波型プレートや、たこ焼きプレートなどが付属していると、調理に合わせたプレートを選ぶことができます。

「消費電力」

ホットプレートの火力は、消費電力が1300~1400Wで250度程度の強火、150Wで140度程度の弱火、75Wで90度程度のとろ火になるといわれています。基本的に、ホットプレートは火力の調整ができますので、強い火力を設定できるほうが、調理の汎用性が高いといえます。

「洗いやすさ」

プレート部分を取り外しできるものがあり、丸洗いが可能です。衛生的に使用できるので、長く使うことができます。

「金属ヘラ対応」

プレートの表面が加工されていると、金属製のヘラを使うことができるので、特にお好み焼きの料理に便利です。

「油カット」

余分な脂を流すための溝や穴があると、プレートの上に脂が貯まらず、焼き肉などを楽しむ際に便利です。

「煙カット」

食材を焼くと煙が出てしまいますが、その煙をプレート構造の工夫で抑えることができます。室内に煙が拡散することを防ぐことができます。

「やけど防止機能」

熱くなったプレートに手が触れてしまうと大怪我につながる可能性がありますが、プレートの周囲を耐熱性に優れた樹脂でガードしている製品があり、これは誤って本体に触れてもヤケドしにくい構造になっています。

「「ホットプレート」か「グリル鍋」か」

ホットプレート型であれば、焼肉やお好み焼きといった「焼く」ことがメインになります。「グリル鍋」であれば、鍋の形状ですので、おでんや鍋料理などの「煮る・蒸す」料理が得意です。

おすすめホットプレート比較

大人数・ホームパーティーの方はこちらがオススメ

大勢でホットプレートを使う方は、「EA-DD10-TA」と「YHE-B130」の2種類がおすすめです。

象印 ホットプレート 平面ワイドプレート 1枚タイプ EA-DD10-TA
象印 ホットプレート 1枚/大型タイプ やきやき ブラウン EA-DD10AM-TA
  • 象印マホービン(ZOJIRUSHI)
  • 価格   ¥ 9,920
  • 販売者 Amazon.co.jp

丈夫で長持ち、3層構造の傷つきにくい「トリプルチタンセラミックコート」を使用しています。プレートの表面は、浅い凹凸のダイヤカットディンプル仕上げなので、油なじみが良くこげつきにくくなっています。

大きなお好み焼きが2枚焼ける、ワイド48cmの遠赤平面プレート。

少人数の方はこちらがオススメ

少人数でホットプレートを使う方は、「IHP-C320」と「YHD-700」の2種類がおすすめです。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 丸型ホットプレート IHP-C320-B
アイリスオーヤマ ホットプレート 温度調節 着脱式 丸型 IHP-C320-B
  • アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)
  • 価格   ¥ 2,980
  • 販売者 イエプロ

強力な火力で美味しく焼き上げるホットプレートです。プレートは焦げ付きにくいフッ素コーティングがされているのでお手入れラクラク。プレートが着脱できるので掃除がしやすいです。

「保温~230℃」まで調節可能。サーモスタットで設定温度を自動維持し設定温度に合わせて運転の停止と再開を自動調節します。中身が見えるガラスフタ。割れにくい強化ガラスを使用。

山善(YAMAZEN) ホットプレート YHD-700

ちょっとした料理に最適なミニサイズ。一人用としても十分楽しめます。調理がしやすい深さのある平面プレートで、お手入れも簡単、フッ素加工プレート。

多機能なホットプレートでオススメはこれ

多機能なホットプレートを使う方は、「CRV-G300」、「NF-W300」、「HGN-6J」、「CQD-B300-TH」の4種類がおすすめです。

パナソニック ホットプレート シルバー NF-W300-S
パナソニック ホットプレート シルバー NF-W300-S
  • パナソニック(Panasonic)
  • 価格   ¥ 15,920
  • 販売者 小池だより

ビッグサイズだから、一度にたっぷり焼けます。平面・焼肉・たこ焼きプレート「ビッグサイズ3枚プレート」で、フッ素コーティングの耐久性が約2倍。

焼きすぎることなく保温できる保温ネット「ウォームキーパー」付き。焼肉プレートや平面プレート上に設置し、焼き上がった食材を置くことで、焼き過ぎることなく保温できます。

タイガー魔法瓶(TIGER) グリル鍋 CQD-B300-TH
タイガー グリル鍋 5.0L プレート 3枚 タイプ 深鍋 たこ焼き 焼肉 プレート ガラス蓋 付き CQD-B300-TH
  • タイガー魔法瓶(TIGER)
  • 価格   ¥ 11,782
  • 販売者 PCアポロン【キャッシュレス5%還元対象店舗】

穴あき・波形プレート(野菜ゾーンつき)とたこ焼きプレート、深なべの3枚プレートが付いています。

遠赤外線の効果で素材の旨みをじっくり引き出します。温度調節器とヒーター、遮熱板が一体となっており、その部分と本体ガードが分離できるので本体ガードがらくに丸洗いできます。汚れやすい部分を簡単に洗うことができるので、いつも清潔に保てます。

【2019年最新版】おすすめ家電一覧をご紹介!!

電気プラン乗換コムでは、様々な家電のおススメ製品をご紹介しております。ご購入を検討している家電がありましたら、記事を読んでいただく事で、きっと良い製品に出会えるものと自負しております。

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