おすすめ家電

おすすめの電気圧力鍋【2019年最新版】

  • 2018/12/20 公開、2019/11/12 更新

電気圧力鍋をご存知でしょうか。電気圧力鍋は、火を使わずに電気で調理することができる圧力鍋のことです。圧力鍋と比べて、タイマー機能等がついているため、圧力鍋初心者でも使いやすいのが特徴です。

そもそも圧力鍋とは???

圧力鍋とは、蓋により鍋を密閉状態にし、加熱時の圧力をあげ、時短で調理することができる商品です。カレーや角煮、煮魚などなど、通常であれば長時間煮込まなければいけない料理も短時間で作ることが可能です。あまりに便利なため、一家に一個は必要だとまで言われていますが、まさにその通りだと思います。

具体的なメリットとしては、時短・光熱費の節約・おいしく作れるなどが挙げられますが、デメリットとして、途中で味見をすることができない、使い方が難しい等の問題があります。途中で味見できない理由は、圧力鍋は一度蓋をして、加熱すると鍋の中が高圧状態になるので、蓋を開けることができないためです。それ故、味を調整しながら料理することはできず、最初の味付けが重要となります。

使い方が難しい理由としては、火加減が難しいためです。通常、圧力鍋の使い方は、食材と水を鍋に入れ、味付け等を済ませたら蓋をして、「加熱」「加圧」「蒸らし」「減圧」の手順で使用されます。しかし、加圧に関しては、タイマー等で時間を計り、鍋の中の水分量を考えなければなりせん。

また、最後の行程では、火を止めてからも圧力を下げるための減圧という作業をしなければならないので、案外手間がかかり圧力鍋を使ったことがない人たちには難しいと思います。そこで、圧力鍋を使いたいけど、より簡単に使いたい人におすすめなのが電気圧力鍋です。

電気圧力鍋の特徴

電気圧力鍋の一番の特徴は、前述のようにガスを使わないことです。そのため、火加減の調整や減圧作業等も自動的に行ってくれます。つまり、食材と水を鍋に入れ、味付けをして蓋をすれば、後はボタンにより設定するだけです。食材や水、調味料の量さえ守れば失敗することもなく、安全に料理をすることができます。また、電気圧力鍋は、使用時の蒸気が出る大きな音も出にくいという特徴が挙げられます。

電気圧力鍋の選ぶポイント

電気圧力鍋を選ぶ際のポイントとしては、サイズ・機能性・安全性・消費電力が挙げられます。以下に詳しいポイントを説明します。

サイズ

電気圧力鍋は、比較的大きいサイズのものが多く、炊飯器のサイズと同等もしくは大きいものがほとんどです。そのため、置き場や容量を考えた上で選ぶ必要があります。目安としては、1人暮らしであれば、1~1.5 L、2人暮らしでは2~3 L、3~4人家族であれば4 L以上の電気圧力鍋がおすすめです。また、調理中は蒸気が出るので、電気圧力鍋の周りにも配慮してください。

機能性

どの電気圧力鍋も、煮込み料理全般を作ることができますが、商品によっては低温調理機能や蒸し機能、保温機能などがあり、料理の幅や使い方の幅が広がります。多機能であれば、もちろん値段は上がるので、煮込み料理以外も電気圧力鍋で作りたいという方や保温をしながら大人数で鍋を囲んで食べたいという方は、多機能な電気圧力鍋がおすすめです。

また、電気圧力鍋の蓋は完全に取れるタイプと、炊飯器のように片側固定タイプの2種類があります。完全に取れるタイプは、洗いやすいですが、蓋を占める際、少し力が入り、片側固定タイプは洗いにくいですが、蓋をするのが簡単です。お好みに合わせて選びましょう。

安全性

選ぶ電気圧力鍋に、高圧時に蓋が開かないロック機能がついていることを確認してください。電気圧力鍋全般についている機能ですが、安全第一ですので確認しましょう。また、機能性の一部ですが、吹きこぼれ防止機能などついている電気圧力鍋もありますので、選ぶと便利です。

消費電力

電気圧力鍋にはIH型とマイコン型があります。IH型は消費電力が比較的高いですが、均一に調理することができ、より美味しく料理を仕上げることができます。また、マイコン型は、比較的消費電力が少なく、他の電気製品を同時に使用してもブレーカーが落ちることは少ないと思います。

価格

電気圧力鍋の価格は通常1~3万円のものが多いですが、炊飯器との兼用の電気圧力鍋であれば5万円を超えるものもあります。機能性を考え選びましょう。

おすすめの電気圧力鍋

ティファール マルチクッカー クックフォーミー 6.0L CY7011JP
ティファール マルチクッカー クックフォーミー 6.0L CY7011JP
  • ティファール(T-fal)
  • 価格   ¥ 19,384
  • 販売者 ワールドプライム
  • サイズ・重量・容量:幅38 cm×奥行35 cm×高さ32.5 cm・6.5 kg・6 L
  • 機能性:タイマー機能、圧力調理、焼き付け調理、スロークッキング対応、再加熱・保温機能搭載
  • 安全性:◎
  • 消費電力:1200 W(IH型)
  • 付属品:中カゴ(蒸し料理用)、炊飯用計量カップ、クイックスタートガイド

こちらの商品はT-Falさんから発売されている電気圧縮鍋です。なんと大容量の6 Lのため、4人以上の家族がいる方におすすめです。内臓レシピが60あり、ボタン一つで簡単に料理を作ることができます。また、マニュアルモードもあり、内臓レシピ以外の料理も作れます。再加熱機能や保温機能、焼付けもすることができ、料理の幅は広いです。蓋は片側固定型です。

ワンダーシェフ 電気圧力鍋 3L OEDA30 浜田陽子クッキングブック付き
  • サイズ・重量・容量:幅30.4 cm×奥行き27 cm×高さ27.8 cm・3.7 kg・3 L
  • 機能性:タイマー機能、圧力調理、スロークッキング対応、自動保温機能、スロークッキング、タイマー機能
  • 安全性:◎
  • 消費電力:750 W(マイコン型)
  • 付属品:蒸し器・掃除ピン・取扱い説明書・クッキングブック・ガラス蓋・計量カップ・しゃもじ・おたま

ワンダーシェフさんから発売されている電気圧力鍋です。マイコン型なので、消費電力も少なく、オートメニューで簡単に調理をすることができます。また、付属の蒸し器により、調理中の無駄な油も落とすことができるので、ヘルシーな料理を作ることができます。

siroca 電気圧力鍋 SP-D131 ホワイト
  • サイズ・重量・容量:幅22 cm×奥行き23.8 cm×高さ24.9 cm・2.7 kg・2 L
  • 機能性:タイマー機能、圧力調理、炊飯、無水・蒸し調理対応、スロークッキング、再加熱
  • 安全性:〇
  • 消費電力:700 W(マイコン型)
  • 付属品:計量カップ,蒸し台,予備パッキン,レシピ本,初めてガイド,取扱説明書(保証書付き)

こちらは、sirocaさんから発売されている電気圧力鍋です。圧力調理、無水調理、蒸し調理、炊飯、スロークッカー、温め直しの6役をすることができます。また、細かい時間設定(1~59秒)も可能で、スロー調理も出来るので煮崩れもしにくいです。コストパフォーマンスが高い商品なのでおすすめです。

TOHO RELICIA コンパクト電気圧力鍋 2L RLC-PC02RF
TOHO RELICIA コンパクト電気圧力鍋 2L RLC-PC02RF
  • トーホー
  • 価格   ¥ 8,980
  • 販売者 TOHOオンライン
  • サイズ・重量・容量:幅22 cm×奥行き22 cm×高さ26 cm・2.6 kg・2 L
  • 機能性:圧力調理、炊飯、保温機能、タイマー機能
  • 安全性:〇
  • 消費電力:600 W(マイコン型)
  • 付属品:本体、しゃもじ、スタンド(蒸し用)、電源ケーブル、取扱説明書、レシピブック

こちらの商品はトーホーさんから発売されている電気圧力鍋です。一番の特徴としては、そのコンパクトさとリーズナブルなお値段です。使い方も簡単で、お手入れも簡単なので、一度電気圧力鍋を試してみたいという方にお勧めです。

シャープ ヘルシオ(HEALSIO) ホットクック 水なし自動調理鍋 1.6L レッド KN-HT99A-R
シャープ 自動調理 鍋 ヘルシオ ホットクック 1.6L 無水鍋レッド KN-HT99A-R
  • シャープ(SHARP)
  • 価格   ¥ 41,500
  • 販売者 RED WING STORE(24時間365日年中無休。送料無料で迅速にお届けします!)
  • サイズ・重量・容量:幅36.4 cm×奥行き28 cm×高さ22.4 cm・5.2 kg・1.6 L
  • 機能性:圧力調理、無水調理、タイマー機能、再加熱
  • 安全性:〇
  • 消費電力:600 W(マイコン型)
  • 付属品:蒸し蓋、保存専用蓋、メニュー集、取り扱いガイド

こちらの商品は、シャープから発売されている電気圧力鍋で、業界発の電気無水鍋を実現した商品です。水を一切使わずに素材本来の味を楽しめるということで、ヘルシー思考の方に大人気です。お値段は少しお高めですが、長く電気圧力鍋を楽しみたい方や本格的に使ってみたいという方に非常にお勧めです。

【2019年最新版】おすすめ家電一覧をご紹介!!

電気プラン乗換コムでは、様々な家電のおススメ製品をご紹介しております。ご購入を検討している家電がありましたら、記事を読んでいただく事で、きっと良い製品に出会えるものと自負しております。

キッチン家電 電気コンロフードプロセッサーヨーグルトメーカー電気圧力鍋かき氷機ホットサンドメーカー製氷機電気ケトル電気蒸し器電気フライヤーノンフライヤーフィッシュロースターホットプレートIHクッキングヒーターオーブントースターミキサーコーヒーメーカーホームベーカリー整水器冷凍庫食器洗い乾燥機電気ポット電子レンジ炊飯器冷蔵庫
生活家電 電動歯ブラシマッサージチェアロボット掃除機くつ乾燥機足湯器電動自転車電動シュレッダーアイロンミシン生ごみ処理機ワインセラー高圧洗浄機衣類乾燥機掃除機洗濯機
暖房・空調機器 扇風機アロマ加湿器電気毛布オイルヒーターハロゲンヒーターセラミックヒーターファンヒーター加湿器空気清浄機電気ストーブ石油ストーブガスストーブ床暖房電気こたつ電気カーペットエアコン
照明 LED電球白熱電球
AV機器・カメラ デジタルカメラ浴室テレビコンポプロジェクターテレビ
PC・周辺機器 プリンター
給湯器・住宅設備 温水洗浄便座
美容・健康家電 レディースシェーバー家庭用脱毛器フェイススチーマーカールアイロンストレートアイロンカールドライヤーメンズシェーバードライヤー
その他 電子ピアノスマートフォンデジタルフォトフレームインターホン

looopでんきで4000円分クオカード

ポイント等のオプションがなく、シンプルに価格が安いプランです。looopのサイトでキャンペーンコード「1gjfit」を入力いただくことで、追加で4000円分のクオカードをキャッシュバックいたします。

looopでんきについて

親指でんきで2000円分クオカード

ペットを飼っている方におススメの電力会社です。当サイト経由でお申込いただくことで、追加で2000円分のクオカードをキャッシュバックいたします。

親指でんきについて

楽天でんきで1000円分クオカード

楽天ユーザーはポイントが貯まるのでオススメです。当サイト経由でお申込いただくことで、追加で1000円分のクオカードをキャッシュバックいたします。

楽天でんきついて